Погружение в базы данных Oracle
Данная книга является руководством для начинающих специалистов в области анализа и обработки данных. В книге рассматривается язык SQL и его процедурное расширение PL/SQL от компании Oracle.

Оператор AS. Псевдонимы в SQL
Псевдонимы используется для предоставления столбцов или таблиц с именем отличным от оригинала, то есть, вы можете переименовать столбец при выборке в любое удобное для вас имя.
Для создания псевдонимов используется оператор AS.
Практический пример
В вашей таблице Users есть столбец first_middle_last_name, который содержит в себе полное имя пользователя. У данного столбца очень длинное имя, и есть использовать не очень удобно. Поэтому его можно просто переименовать в более короткое и понятное имя: например, в name_user
SELECT first_middle_last_name AS 'name_user' FROM Users;
Зачем такие сложности в не нужных действиях? это только путает новичка зачем создавать копию таблицы?
что бы в ней и запутаться?
Здесь создаётся не копия таблицы, а псевдоним для столбца таблицы